被譽為“世界藝術(shù)之國”的法國，有著濃郁的藝術(shù)氛圍，吸引了一大批留學(xué)生前往，但是很多學(xué)生在專業(yè)和學(xué)校選擇上犯了難，那么接下來小編就給大家介紹一下法國有哪些熱門專業(yè)以及院校吧，希望能幫助到大家。

　　法國留學(xué)熱門專業(yè)及院校推薦

　　1. 奢侈品管理專業(yè)

　　“奢侈品行業(yè)”包含的范圍非常廣泛：從香水、時裝、皮具等基礎(chǔ)產(chǎn)品到珠寶腕表，再到頂級的跑車、游艇、私人飛機。從服務(wù)行業(yè)的角度來看，豪華酒店、奢華旅游、世界頂級spa體驗，高級房產(chǎn)等等也都屬于這個范疇。亞洲的奢侈品銷售量大幅上升，主要原因是在中國的銷量上漲了30%使中國連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場，此前，據(jù)實際奢侈品協(xié)會統(tǒng)計，中國奢侈品消費額的年增長率在20%左右。法國是奢侈品大國，法國奢侈品管理研究方向已久，教育模式較為成熟，一年制MBA課程。

　　院校推薦：ESSEC高等商學(xué)院、魯昂高等商學(xué)院、ESG.巴黎高等管理學(xué)院、INSEEC高等商學(xué)院。

　　2. 紅酒管理專業(yè)

　　法國葡萄酒作為為法國人引以為傲的一種文化符號，葡萄酒的香味彌散在法國的藝術(shù)、歷史和當(dāng)代生活之中，成為一道獨特的風(fēng)景。同時，憑借得天獨厚的自然地理條件、悠久的釀造歷史和精湛的釀酒技術(shù)，法國擁有了一系列聞名全球的葡萄酒，并影響著全世界的葡萄酒文化。我國已經(jīng)成為國際葡萄酒消費大國，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷到研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才，特別是那些既了解中國市場，又富有國際交流經(jīng)驗的葡萄酒從業(yè)人員。

　　院校推薦：ESSEC高等商學(xué)院、魯昂高等商學(xué)院、ESG.巴黎高等商學(xué)院。

　　3. 企業(yè)、旅游酒店管理類

　　隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他傳統(tǒng)型行業(yè)。而且酒店行業(yè)的薪金與社會福利也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。而作為歐洲的旅游大國，法國在旅游、旅館、餐館等方面都積累了豐富的教育經(jīng)驗，擁有世界公認(rèn)的知名度。因此，酒店管理專業(yè)也成為了現(xiàn)在相當(dāng)多人的專業(yè)選擇。

　　院校推薦：巴黎一大、雷恩第一大學(xué)、普瓦捷大學(xué)、昂熱大學(xué)、拉羅謝爾高等商學(xué)院。

　　4. 外法語專業(yè)

　　外法語專業(yè)，即FLE，教學(xué)目的是教授外國學(xué)生或本國學(xué)生更好的了解法語，以便將來成為法語老師。所以對于想要在留法歸國以后成為大學(xué)或語言學(xué)校法語老師的同學(xué)，F(xiàn)LE將是他們的選擇。這個專業(yè)有時也被劃分在語言學(xué)(science du langage)這個范疇。

　　FLE的畢業(yè)生主要是前往世界各地去傳播法國文化——教授法語，當(dāng)然也有留在法國本土來教老外法語的，特殊的還有通過類似C.A.P.E考試成為法國學(xué)校教師的。專家介紹說對于畢業(yè)后回國工作的話，現(xiàn)在法國在小語種里算是發(fā)展最快的了，而且國內(nèi)老師的待遇也是非常誘人的，一年還有兩大假。

　　院校推薦：巴黎三大、巴黎七大、巴黎十大、里昂二大、蒙彼利埃三大、圖盧茲二大、圖爾大學(xué)。

　　5.傳媒專業(yè)

　　目前法國共有12所新聞類院校，其中8所為公立學(xué)校，4所為私立學(xué)校，這些學(xué)校都得到新聞專業(yè)院校委員會的認(rèn)可。其中法國國立大學(xué)的傳媒(多媒體)專業(yè)一般分為兩個方向：理科類的傳媒側(cè)重于技術(shù)，文科類的則主要以理論為主。而法國高等院校的傳播與新聞類學(xué)院開設(shè)的課程是以傳播學(xué)和新聞學(xué)兩大方向為主，主要為了培養(yǎng)新聞行業(yè)以及傳播行業(yè)的人才。而現(xiàn)在，法國有些大學(xué)的傳播與新聞學(xué)院還增設(shè)許多相關(guān)專業(yè)，如信息技術(shù)、大眾傳媒、多媒體、信息戰(zhàn)略等，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)方向更涉及多媒體項目、信息分析、營銷戰(zhàn)略等工作。

　　院校推薦：巴黎八大、格勒諾布爾三大、巴黎國際電影學(xué)院、巴黎自由電影。

　　6.機械工程專業(yè)

　　法國這個獨具浪漫氣質(zhì)的國度，作為西方發(fā)達(dá)國家的代表之一，其高科技產(chǎn)業(yè)在世界市場上具有強大的競爭力，而其競爭力的根源在于其核心技術(shù)及眾多精英人才，由工程師院校培養(yǎng)出的專業(yè)人才在法國社會中享有極高地位。法國是世界經(jīng)濟舞臺上的主角，根據(jù)國際貨幣基金組織提供的數(shù)據(jù)，法國的經(jīng)濟實力位居歐洲第二、世界第五(《世界經(jīng)濟展望數(shù)據(jù)庫》，2009年4月)。法國是歐洲第四大工程機械設(shè)備制造商，排在德國、意大利、英國之后，其設(shè)備主要依靠出口。進入現(xiàn)代工業(yè)社會，法國對于機械工程的研究和宣傳也有著深遠(yuǎn)的影響。巴黎國際工程機械展(Intermat 2012)是全球三大工程機械展之一，法國巴黎國際工程機械展始創(chuàng)于1988年，由法國高美愛博展覽集團主辦，是世界工程機械和建筑機械領(lǐng)域的三大名展之一。

　　院校推薦：國立綜合理工學(xué)院聯(lián)盟、魯昂高等電力工程師學(xué)院。

　　7.美術(shù)設(shè)計類專業(yè)

　　法國的藝術(shù)類院校一個很大的特點是對學(xué)生的語言能力有很高的要求，主要體現(xiàn)在嚴(yán)格并涉及范圍廣泛的入學(xué)面試上，要求學(xué)生能準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的設(shè)計理念和想法。此外，學(xué)生還需提供自己在國內(nèi)的設(shè)計作品?？脊僦饕ㄟ^作品所反映的個人思維能力以及作品所想表達(dá)的感覺來判斷學(xué)生是否具備入學(xué)條件，又或是學(xué)生的創(chuàng)作風(fēng)格與學(xué)校是否一致。相對而言，對學(xué)生技術(shù)層面的能力要求則不太高。由于中國國內(nèi)的美術(shù)設(shè)計行業(yè)對留學(xué)法國的畢業(yè)生尤為推崇，因此，不少學(xué)生會選擇在完成學(xué)業(yè)后回國就業(yè)發(fā)展。

　　院校推薦：波爾多國立美術(shù)學(xué)院、勒芒國立美術(shù)學(xué)院、圣埃蒂安國立美術(shù)學(xué)院、貝桑松國立美術(shù)學(xué)院、CREAPOLE高等藝術(shù)設(shè)計及管理學(xué)院。

　　8.服裝設(shè)計類專業(yè)

　　服裝設(shè)計在法國屬于職業(yè)教育，當(dāng)然他們的職業(yè)教育和國內(nèi)是兩個概念，應(yīng)該說比普通大學(xué)高一個層次，就業(yè)機會更多。有的公立學(xué)校也有這個專業(yè)，但都是綜合大學(xué)，一般來說，綜合大學(xué)的服裝專業(yè)在行業(yè)內(nèi)并不看好，因為專業(yè)性不夠強，有的偏重理論，有的類似我們國內(nèi)學(xué)校，偏重繪畫。這個專業(yè)沒有高學(xué)歷，只有里昂二大的服裝設(shè)計專業(yè)有碩士學(xué)位，語言要求很高

　　院校推薦：法國MOD-ART國際服裝設(shè)計學(xué)院、ESMOD國際服裝設(shè)計學(xué)院。

　　9. 國際貿(mào)易專業(yè)

　　法國大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)，是在對學(xué)生進行經(jīng)濟學(xué)基本原理、經(jīng)濟學(xué)、國際經(jīng)濟與國際貿(mào)易等基本理論教育的基礎(chǔ)上，使學(xué)生較為系統(tǒng)地了解當(dāng)代國際經(jīng)濟貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉法國的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，掌握國際貿(mào)易的基本知識和基本技能，以及各國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，能夠運用國際貿(mào)易基礎(chǔ)理論，輔以外語和計算機知識，進行國際貿(mào)易實務(wù)性操作，專家指出法國公立大學(xué)國際貿(mào)易將學(xué)生培養(yǎng)成為能在涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機構(gòu)和科研院所從事國際經(jīng)濟與國際貿(mào)易方面的業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研與教學(xué)科研等工作的復(fù)合型、應(yīng)用型的高級專門人才。